Энциклопедия безопасности
На главную Обратная связь
Содержание
Материал

введение
ГЛАВА 1. личная безопасность
ГЛАВА 2. действие в военное время
ГЛАВА 3. выживание в природе
ГЛАВА 4. компьютерная безопасность
ГЛАВА 5. специальные навыки
ГЛАВА 6. спецтехника
ГЛАВА 7. средства связи
ГЛАВА 8. здоровая жизнь

1. психогигиена

2. Нормальный сон

3. гимнастика

4. закаливание

5. Гигиенические процедуры

6. Достижение высокой работоспособности

7. питание

7.1. Вегетарианство: за и против

7.2. Принципы вегетарианства

7.3. Правила вегетарианской кухни

7.4. Вегетарианство и витаминотерапия

7.5. За едой есть

7.6. О пользе пережевывания

7.7. Когда есть

7.8. Завтраки, обеды, ужины

7.9. О режиме

7.10. Чего не следует есть

7.11. напитки

7.12. Молочные продукты

7.13. О нитратах

7.14. Раздельное питание

7.15. Сочетание продуктов

7.16. Основные правила питания

7.17. Питание детей

7.18. На заметку

8. профессии и здоровье

ГЛАВА 9. правила этикета
заключение
приложения
Раздел: Здоровая жизнь Питание
 
Предыдущая тема:Вегетарианство и витаминотерапия
Следующая тема:О пользе пережевывания
 

За едой есть




     Как это ни парадоксально,  очень многие люди во время трапезы  не
едят.  Они подхватывают пищу, отправляют ее в рот, слегка перемалывают
(чтобы проскочила) и глотают.  Но все это производят полуинстинктивные
составляющие "Я", мысли же зачастую заняты совсем другим.
     Человек за  едой  может  читать,  смотреть   телевизор,   азартно
обсуждать последние новости, спорить, ругаться, веселиться, - все, что
угодно,  и при этом считать,  что он ест.  Даже если он  добросовестно
сидит  за  столом и нет внешних раздражителей,  все равно его сознание
обычно направлено на более "важные" дела:  тут и планы на  будущее,  и
повторные переживания прошедшего, и мечты...
     Применительно к еде это имеет  особое  значение.  Когда  сознание
скачет между  тарелкой  и  захватывающими  событиями  на   телеэкране,
пищеварение не может протекать нормально.
     Во время еды следует именно есть.
     Однако существует и другая крайность, когда человек, сев за стол,
теряет  над  собой  всякий контроль и уже не может остановиться,  даже
когда желудок напоминает о своем переполнении.  Но это уже своего рода
болезнь.
     В таких случаях как раз неплохо,  когда в обеденное время  звучит
негромкая приятная музыка,  ведется дружеская, не требующая напряжения
беседа.  Хорошо все,  что создает легкий  положительный  эмоциональный
фон, не давая зациклиться на тарелке.
     А вот  отрицательные  эмоции   пагубны   для   пищеварения.   Они
противопоказаны  и  сами по себе,  а уж тем более за столом.  Любители
выяснять отношения во время еды  почти  всегда  страдают  несварением,
часто имеют больную печень и расшатанные нервы.


 
НазадДалее
Конфиденциальность     |     Copyright © 2007     Энциклопедия безопасности