1. психогигиена

2. Нормальный сон

3. гимнастика

4. закаливание

5. Гигиенические процедуры

6. Достижение высокой работоспособности

7. питание

7.1. Вегетарианство: за и против

7.2. Принципы вегетарианства

7.3. Правила вегетарианской кухни

7.4. Вегетарианство и витаминотерапия

7.5. За едой есть

7.6. О пользе пережевывания

7.7. Когда есть

7.8. Завтраки, обеды, ужины

7.9. О режиме

7.10. Чего не следует есть

7.11. напитки

7.12. Молочные продукты

7.13. О нитратах

7.14. Раздельное питание

7.15. Сочетание продуктов

7.16. Основные правила питания

7.17. Питание детей

7.18. На заметку

8. профессии и здоровье

Здоровая жизнь Питание

превышает длину тела.  Плотоядным не  нужен  длинный  кишечник,  более
того,   в   случае   значительной   длины   он   стал   бы  источником
самоотравления.  Мясо хорошо переваривается очень  крепким  желудочным
соком,  питательные вещества моментально всасываются,  а отходы должны
быть как можно скорее удалены, так как они быстро загнивают.
     У травоядных же кишечник в 20-28 раз длиннее тела, у плодоядных -
в 6-10 раз. У человека пищеварительный тракт почти в 8 раз превосходит
длину туловища.
     У хищников  нет  пор  на  коже  (вспомните  собаку,  которая  для
охлаждения часто  дышит,  высунув  язык).  Напротив,  растительноядные
имеют многочисленные поры, играющие видную роль в терморегуляции.
     Хищники обладают когтями. У растительноядных когтей нет.
     Учитель знаменитого Парамахамсы  Йогананды  Свами  Шри  Юктешвар
Гири  в  своей  книге  "Святая  наука"  (Ранчи,  Индия,  1963)  пишет:
"плотоядные  животные  испытывают  восторг   при   виде   мяса   и   с
удовольствием   пьют   кровь;   наоборот,   травоядные   и  плодоядные
отказываются от своей естественной пищи,  если на  ней  имеются  следы
крови.  Подобно  им,  человек  испытывает  отвращение  при виде убитых
животных;  вид сырого мяса и его запах не доставляют ему удовольствия.
Мясо,  для  того  чтобы  стать  приемлемые  для  пищи,  должно  пройти
длительную обработку,  и к нему всегда добавляют относительно  большое
количество соли, специй и других приправ. Наоборот, вид фруктов всегда
доставляет человеку радость; различные корнеплоды и злаки имеют хотя и
слабый,  но приятный для человека вкус и запах даже в неприготовленном
виде..."
     Сравнительные исследования  характера  обмена также подтверждают,
что человек изначально был  растительноядным.  Но  в  этом,  наверное,
никто из ученых и не сомневается.
     Загвоздка возникает  тогда,  когда раздаются призывы сегодняшнему
человеку  перейти  к   вегетарианству.   Давайте   попробуем   оценить
достоинства и недостатки мясной и растительной пищи.
     Если смотреть  с  точки зрения выживания,  то мясная пища отлично
подходит  для  живых  существ,  если,  конечно,  они  в  состоянии  ее
переварить.  Жвачные  животные  не  в  состоянии,  и  корову  или овцу
никакими силами не заставишь отведать отбивную, как ее ни приготовь. А
вот  обезьян,  случалось,  приучали  в  неволе  есть  мясное.  И  даже
выпущенные на свободу,  эти обезьяны при недостатке естественной  пищи
исхитрялись  охотиться  на  крыс  и  других мелких животных.  Так же и
человек,  чтобы выжить,  приспособился охотиться,  а потом и обзавелся
собственными  стадами.  Ну  и,  как  подобает  Царю Природы,  научился

1 - 2 - 3 - 4 - 5